Franui framboises au chocolat rose

De délicieuses bouchées de framboises enrobées de chocolat, inspirées des célèbres Franui, revisitées en version dans une version plus colorée à l'occasion D'octobre Rose.

• Sélectionnez de belles framboises et congelez-les.
• Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie.
• Lorsque le chocolat est fondu ajoutez ,si nécessaire, un peu d'huile coco pour le rendre un peu plus fluide.
• Enrobez les framboises à l'aide d'un cure-dent.
• Placez-les 1 heure au congélateur.
• Faites fondre le chocolat ruby au bain-marie et ajoutez-y un peu d'huile de coco.
• Répétez l'opération d'enrobage avec le chocolat ruby.
• Placez les franui au congélateur pendant 2 heures.

Pensez à les sortir du congélateur 10 à 15 min avant de déguster !