Un délicieux dessert printanier sain et ultra facile à faire. En 5 min voila une belle verrine qui sera ravir les papilles de vos convives, et rappelle un peu le tiramisu au spéculoos.
- Ecrasez les biscuits en petits morceaux.
- Lavez les fraises et les framboises, et coupez les fraises en morceaux.
- Déposez 2 cuillères à soupe de biscuits écrasés dans le fond des verrines.
- Placez en alternance les framboises et les morceaux du fraise sur le lit de biscuits.
- Ajoutez une cuillère à soupe de coulis de fruits par-dessus.
- Déposez 2 belles cuillères à soupe de skyr sur les fruits pour les recouvrir.
- Décorez le dessus des verrines avec quelques morceaux de fruits et un peu de biscuit et c’est prêt !
Pour une version végé et sans lactose, choisissez simplement un skyr végétal et des biscuits secs adaptés.
