Vous cherchez un encas sain, facile à faire et rafraichissant ? Rien de plus simple que ces morceaux de yaourt glacé colorés avec de délicieux fruits rouges.
- Recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Hachez grossièrement les pistaches.
- Découpez les fraises en morceaux.
- Etaler le yaourt sur le papier sulfurisé en une fine couche d'environ 1 cm d'épaisseur. Saupoudrez les pistaches et les fruits rouges uniformément sur le yaourt.
- Congelez à découvert pendant la nuit.
- Retirez de la plaque à pâtisserie une fois congelé.
- Cassez en petits morceaux et servez immédiatement car il se décongèle rapidement.
- Conservez les morceaux supplémentaires au congélateur.
