Des cupcakes simples à préparer, avec une décoration du plus bel effet pour créer d'étrange insectes fruités et voilà une délicieuse friandise d'Halloween !

Préchauffez le four à 170°C/ 150°C (ventilateur) et beurrez le moule à muffins.

Pour la pâte à cupcake, dans un saladier, battez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient pâles et mousseux. Ajoutez les œufs un par un et battant de nouveau à chaque œuf.

Incorporez délicatement la farine jusqu'à ce que tout soit bien homogène et que le mélange se détache des ustensiles en tapotant légèrement.

Répartissez le mélange dans les moules à muffin et faites cuire au four pendant 16 à 18 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et qu'ils reprennent leur forme lorsqu'on appuie doucement sur le dessus. Laissez refroidir. Lorsque les gâteaux sont refroidis, préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace avec 2 cuillères à soupe d'eau pour obtenir une pâte.

Répartissez le mélange dans deux bols et colorez-en un en orange. Glacez la moitié des gâteaux en orange et l'autre moitié en blanc. Utilisez le tube de glaçage noir pour dessiner des cercles concentriques sur les gâteaux glacés en orange, puis faites glisser la pointe d'un cure-dent du centre du glaçage vers le bord pour dessiner les toiles d'araignée. Répétez l'opération sur tout le pourtour, comme les rayons d'une roue, pour créer un effet de toile.

Ajoutez une mûre en guise d'araignée dans chaque toile et créez ses pattes avec des morceaux de réglisse. Utilisez une framboise et une myrtille sur les gâteaux glacés blancs pour faire la tête et le corps d'un insecte et créez à nouveau des pattes et des antennes rouges de la même manière avec des bonbons scoubidou.

Pour les cupcakes

  • 120g de beurre à température ambiante butter
  • 120g de sucre
  • 2 œufs à température ambiante
  • 140g de farine
  • 1/2 sachet de levure

Pour la décoration

  • 250g de sucre glace
  • Du colorant alimentaire orange, un tube/crayon de glaçage noir, 1 rouleau de réglisse, des bonbons fils scoubidou
  • 6 mûres, 6 framboises, 6 myrtilles