L'eau est une ressource naturelle essentielle à la culture de nos petits fruits, naturellement sains et délicieux.
L'eau est l'une des ressources les plus essentielles sur Terre et elle joue un rôle central dans l'industrie des fruits et légumes frais, en particulier dans la culture des fruits rouges. Nous savons qu'une gestion durable de l'eau est cruciale, non seulement pour les exploitations agricoles où nos baies sont cultivées, mais aussi pour l'ensemble de notre chaîne d'approvisionnement. Nous avons conscience qu'il est nécessaire d'utiliser l'eau de manière responsable, en veillant à ce que cette ressource vitale soit toujours disponible pour les générations futures. C'est pourquoi nous nous engageons à mettre en œuvre et à promouvoir des pratiques durables pour réduire notre consommation d'eau, et nous encourageons toutes les parties prenantes de notre chaîne d'approvisionnement à faire de même.
Pour que notre Berry World continue d’exister, il faut que l’eau continue de couler.
NOTRE FAÇON DE GÉRER L'EAU
La gestion de l'eau est cruciale pour notre pérennité, et nous actions en faveur de sa préservation sont essentielles, qu'il s'agisse d'atténuer les risques liés à l'eau dans le cadre de notre stratégie de durabilité ou de mettre en œuvre et d'investir dans des technologies permettant d'économiser l'eau. Notre objectif est de réduire la consommation d'eau et de minimiser le risque de pénurie d'eau dans notre Berry World.
Notre stratégie proactive se focalise sur :💧Comprendre et évaluer nos risques liés à l'eau (tels que les risques physiques et réglementaires), avec l'aide du WWF Water Risk Filter.
💧 Développer des approches pour atténuer ou limiter les risques physiques (comme la sécheresse, les inondations et les problèmes qualité de l'eau).
Notre plan pour l'eau, vise à aider nos producteurs partenaires à s'adapter au changement climatique. Il s'agit d'une approche pratique et opérationnelle, et non d'un simple document rangé dans un placard. Notre philosophie est que nous sommes des "faiseurs" en matière de durabilité plutôt que des "précepteurs". Voici quelques exemples de nos actions dans notre univers des petits fruits rouges :
💧Récolter l'eau de pluie et la stocker hors saison pour répondre aux besoins lors des pics de production.
💧Mettre en place des systèmes d'irrigation efficaces qui n'arrosent les baies que lorsque c'est nécessaire, en utilisant le minimum d'eau.
💧Création d'une station de conditionnement aux Pays-Bas, certifiée BREEAM "Outstanding", une certification qui récompense les bâtiments dont la conception est respectueuse de l'environnement, notamment en ce qui concerne l'utilisation de l'eau.
💧Encourager la participation des producteurs à des projets régionaux sur l'eau, tels que le Holistic Water for Horticulture Project, au Royaume-Uni.
💧Soutenir les producteurs ayant obtenu des certifications largement reconnues dans le domaine de l'eau, telles que SPRING et LEAF.
Accompagner nos producteurs dans les essais de techniques culturales innovantes qui doivent permettre de réduire la demande en eau des plants, comme par exemple, la culture sous panneaux photovoltaïques, testée chez nos productrices françaises d'Au Pays des Fraises.
CHAQUE GOUTTE COMPTE
L'eau est une ressource vitale dans la culture de nos petits fruits, et nous nous engageons à la gérer de manière durable dans chaque maillon de notre chaîne d'approvisionnement. Notre approche consiste à appréhender les risques réglementaires, à développer des moyens de gérer les risques physiques et à aider nos producteurs à s'adapter au changement climatique par le biais d'une série de stratégies pratiques.
Nous nous efforçons d'être des "faiseurs" en matière de durabilité, et pas seulement des "précepteurs", car, pour nous, chaque goutte d'eau compte.